ハワイの定番おにぎり🍙スパムむすびの作り方

グルメ

Spam Musubi
ハワイの定番おにぎり🍙スパムむすび

スパムを買ったときは必ずといって作るスパムむすび。スパムにしょうゆと砂糖のタレに絡めるだけなので、すっごく簡単に作れます。出来上がったスパムむすびは、作り置き用にラップにくるんで冷凍をし、食べたいときに電子レンジでチンして食べてもGOOD。ハワイで働いていた時の先輩は、冷凍スパムむすびを会社にもってきて、仕事前の朝ごはんによく食べてました。(懐かしい)

そんなスパムむすびは、ABCストアーやスーパー、お弁当屋さんなど、結構どこにでも売っているんです。お店によってバリエーションも豊富で、薄焼き卵を挟んでいたり、ふりかけご飯になっていたりと個性豊か。そういえば、ワイキキにショップを構えるおにぎり専門店、いやす夢でよく買っていたなぁ、、、(遠い目)

【材料🧂】 ※3人前
スパム 3/10
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
焼きのり 3枚
ご飯 おにぎり3つ分

【作り方📝】
1.スパムを缶から取り出し、10等分にする
2.中火に熱したフライパンに、スパム3枚入れて両面こんがり焼く
3.お皿にしょうゆと砂糖を入れて、混ぜ合わせる
4.火を弱め、両面こんがり焼けたスパムにタレをかける
5.両面にタレが染み込むようにフライパンをゆすりながら絡める
6.少し濡らした手にご飯をのせて俵型に形成する
7.スパムを上にのせて、焼きのりを巻いたたら完成

【ワンポイントアドバイス💡】
■アツアツのご飯だと手をやけどするので、適度に冷ましてから握ろう
■薄焼き卵をはさんだり、ご飯にふりかけを混ぜてもGOOD

※もしこうやったらさらに美味しくなるよ!っというレシピがあれば、コメントでぜひ教えてください😊

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